
L’industrie de la restauration est l’une des entreprises les plus difficiles à percer. Et pourtant, des milliers de nouveaux restaurants apparaissent chaque année dans tout le pays avec une grande variété de concepts de restauration et de restauration.Avec autant de concurrence féroce venant de tous les côtés, il n’est pas étonnant que l’écrasante majorité des nouveaux restaurants ferment leurs portes dès la première année d’ouverture de leurs portes au public. Voici des choses simples dont vous devez vous souvenir lors de l’ouverture d’un restaurant. Gardez à l’esprit que ce n’est pas parce qu’ils sont simples qu’ils ne sont pas efficaces….






